Restaurante Hermanos Belando

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Restaurante hermanos belando

El restaurante de Hermanos Belando, situado en La Romana, es conocido en la zona por su arroz con conejo y caracoles. Cabe destacar que los dueños prefieren cocinar bajo leña de frutales o almendro en vez de a sarmiento, consiguiendo un arroz sabroso y en su punto de una manera diferente a la que se acostumbra. Este restaurante, con más de 28 años con las puertas abiertas, sigue usando las mismas costumbres de cuando comenzaron.

 

El arroz con conejo y caracoles, hecho con la receta familiar, es el plato estrella de este restaurante de carretera. Y es que esta zona de pequeños pueblos es conocida por estas paellas, donde la gastronomía tradicional se combina con las nuevas tecnologías en cocina.

 

Muchos de sus clientes catalogan este arroz como diferente, con buena presentación y lleno de sabor, ademas de estar acompañado con productos típicos de la tierra como es el embutido. Sin lugar a dudas, este restaurante que podría pasar desapercibido por estar en un lugar no muy regentado,se lleva unas críticas muy buenas y consigue llamar la atención de los visitantes de la zona, quienes incluso acuden al restaurante solamente para probar este magnífico arroz con conejo y caracoles.

 

Hermanos Belando es el lugar adecuado para disfrutar de un buen arroz con conejo y desconectar de la monotonía.

Dirección y contacto:

Ctra. Algayat, 58. La Romana (Alicante)

+34 965 69 60 05

 

Horario:

De Lunes a Viernes:

08:00 - 23:00

galería de imágenes del restaurante y sus platos

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Arroz con conejo y caracoles

Este tipo de arroz es todo un referente en platos de arroces. Los ingredientes de la zona y su forma de cocción, a fuego al sarmiento, convierten este plato tan antiguo en referente de la gastronomía del interior del levante. Conoce el restaurante más cercano a ti donde degustar el arroz de conejo y caracoles, un plato que no puedes perderte!