Restaurante paco gandía

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Resturante Paco Gandía

Los ingredientes como el arroz, el conejo, los caracoles, el aceite, el tomate, los pimientos, todos recogidos de la tierra, acompañados de aromas que despreden estos alimentos bajo el fuego al sarmiento, producen una energía viva que hace posible crear este plato tan único.

 

La oferta gastronómica tan variada que presenta deja a los comensales con un buen sabor de boca. Preocupados por la gastronomía de nuestros platos, cocinamos de forma tradicional juntando la innovación de la alta cocina. Su plato estrella, el arroz de conejo y caracoles presenta una magia inigualable acompañado de azafrán de pelo. Cocinado bajo el fuego al sarmiento, este plato se compone de ingredientes provenientes de la tierra. Conoce el restaurante en Pinoso y degusta por ti mismo los sabores más exóticos.

 

El restaurante Paco Gandía sigue en pie gracias a Paco y su esposa Josefa, que cocinan estos arroces más de 30 años, lo que significa que la experiencia hace que preparen el perfecto arroz de toda la zona. Conocidos por toda la región, revelan que el secreto es la preparación a la brasa. El precio medio de la comida es de 50€ por persona, satisface completamente a los comensales con los magníficos platos que presentan.

 

El aspecto del restaurante y su servicio recuerdan a las tabernas de pueblo que tan buenos recuerdos traen. Un lugar donde perderse y degustar el arroz con conejo y caracoles que tanta fama tiene en el lugar.

Dirección y contacto:

C/ San Francisco, 10 Pinoso 03650 Alicante
www.pacogandia.com
info@pacogandia.com
965478023 - 965478218

 

(Llamar para grupos de 10 a 15 personas)

 

Horario:

Lunes: Cerrado
Martes a Domingo abierto a mediodía

galería de imágenes del restaurante y sus platos

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Arroz con conejo y caracoles

Este tipo de arroz es todo un referente en platos de arroces. Los ingredientes de la zona y su forma de cocción, a fuego al sarmiento, convierten este plato tan antiguo en referente de la gastronomía del interior del levante. Conoce el restaurante más cercano a ti donde degustar el arroz de conejo y caracoles, un plato que no puedes perderte!